- Apero: Blanc de Blancs, méthode traditionelle
+ aperitief zonder alcohol, softs en pils
+ assortiment hapjes: keuze van de chef - Op lage temperatuur gegaard kalfstournedos, kroketje van kalfstong, kalfsjus (+2de bediening)
- Bladerdeeggebakje met vanille-ijs en rode vruchten, snoepsausje van frambozen
- Koffie met melk en suiker (2x bediend)
- Forfait witte en rode huiswijn en water tijdens het diner
Na het diner: after-party met DJ